Il Pranzo di Natale a “Le Tre Zucche”

Per il pranzo di Natale lo chef Fabrizio Sepe propone un menu all’insegna della migliore tradizione. Sapori di una volta, aggiornati con maestria ed equilibrio in un ambiente raccolto ed elegante. Orario del pranzo: dalle 13.00 alle 15.00. Antipasti Fritto misto vegetale cavolfiori, broccoli, carciofi. Polpette di bollito di manzo su salsa verde. Primi piatti …

zucca ortaggio cucina

Zucca: un ortaggio tutto da scoprire

Con l’arrivo dell’autunno e con l’avvicinarsi della festa di Halloween, la zucca sarà uno degli ortaggi più in vista sui banchi di ortofrutta e non solo. Questo ortaggio oltre a essere buono e ad avere un sapore delicato, ha numerose proprietà nutritive, ha il vantaggio di avere un basso contenuto calorico e il suo consumo …

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