Fra tradizione e modernità
L'osteria elegante di Fabrizio Sepe
Lo chef
Da sempre appassionato di cucina, lo chef Fabrizio Sepe intraprende l’attività professionale in giovanissima età. Dopo aver maturato prestigiose esperienze all’estero, decide di tornare a Roma, sua città natale, dove nel 2006 fonda il ristorante Le tre zucche, cui è annessa La Bottega delle tre zucche.
La Bottega delle tre zucche
La Bottega delle tre zucche nasce dalla pluriennale esperienza dello chef Fabrizio Sepe ed è gestito insieme alla moglie Paola Pietrangeli, oggi è la prima attività a cui si dedica lo chef.
La bottega è aperta tutti i giorni dalle 8.00 fino alle 20.45: dalla colazione, con dolci homemade, a gustosi menu per il pranzo o un’eccellente gastronomia da asporto, per poi passare alla merenda e all’aperitivo, tutto realizzato con prodotti stagionali del territorio.
Un’osteria, panetteria, caffetteria e anche negozio di specialità alimentari, con una particolare attenzione alla cucina sostenibile e alla tradizione.
La Bottega
Situata nel quartiere Portuense di Roma, La Bottega delle tre zucche propone ricette legate alla tradizione romana e alla cultura popolare del Lazio, con originali rivisitazioni frutto della creatività dello chef Fabrizio Sepe.
Orari
Aperto tutti i giorni dalle h 8.00 alle h 20.45
Giorno di chiusura: domenica
Per info e prenotazioni: 06.4542 9576
